Kamis, 26 November 2015
Resep Puding Coklat Susu Lembut Enak
Bahan Puding :
a. membuat vla :
- 500 ml susu cair
- 2 sachet susu kental manis coklat
- 1 bungkus agar-agar coklat bubuk
- gula pasir 65 gr
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- telur ayam 1 butir
- 10 gr tepung meizena
- 1/2 kaleng susu kental manis putih
- air bersih 200 ml
- 1/4 sendok teh garam
a. membuat vla :
- Campurkan tepung meizena dengan garam dalam panci, aduk rata
- Masukkan telur dan susu kental manis lalu tuang air sambil direbus sampai mendidih
- Aduk-aduk terus hingga matang dan mengental, angkat dinginkan
- Rebus semua bahan diatas api sedang sampai mendidih sambil diaduk-aduk
- Matikan api lalu tuang rebusan agar-agar kedalam cetakan
- Diamkan agar-agar sampai benar-benar dingin
- Letakkan agar-agar diatas piring saji lalu siram dengan saus vla vanila
- Puding coklat vla vanila siap dinikmati
Langganan:
Posting Komentar
(
Atom
)
Tidak ada komentar :
Posting Komentar